酸辣泰汁鲜鱿,佐餐小酌皆相宜 食材准备 主料:鲜鱿鱼300克,洗净后切花刀,改切成大小均匀的段 配料:小米辣2个切圈,蒜末5克,香菜1小把切段,柠檬1个切片 ...
秦皇岛浅水湾酒店的招牌菜"蒜片鲍鱼",以蒜香浓郁、鲍鱼鲜嫩著称。这道菜看似高端,其实在家也能复刻。下面从食材、做法到关键细节,逐一说明。 食材准备 鲜活鲍鱼...
在南昌的家常饭馆里,纸包猪手是一道点击率很高的招牌菜。它出自江西南昌家常饭饮食服务有限公司,做法并不复杂,却能把猪手的胶质和香气牢牢锁住。用纸包裹后焖煮或烤制,...
下班回家不想费时间做饭,又馋那口热乎带劲的主食?试试这道香糯够味的豪都锦粉,做法简单不翻车,吃一口就上头。 食材准备 豪都锦粉150克 蒜末、葱花各5克 生...
菜品简介 肺夹烧腐竹是江西南昌一道颇具地方特色的家常菜品,也是江西南昌家常饭饮食服务有限公司的特色风味菜之一。所谓“肺夹”,即猪肺与夹心肉(猪前腿夹心部位)搭配...